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穿成摄政王的掌中娇

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第61章 蒲芽鱼羹(1/2)
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“三小姐,那簪子可是你的丫鬟给我的!你不能血口喷人!”吴婶吓得魂都掉了,指着苏梨哆嗦得差点咬到舌头。

“乡下土地方,我不称大王,难道让你称大王?”苏梨冷笑,“今儿我就是血口喷人,你又能奈我何?怕不是想去京城告状都没那个脑袋吧!”

这婆子是小园村的管事,不把她震住了,以后下面那些人也不会听她的。

早在让红泥送簪子的时候,她就已经想到这一步,只不过这人敬酒不吃吃罚酒,也怪不得她心狠了。

“可我说的是实话,你就是想要云松木也没那个福分了。”既然已经撕破脸,吴婶更不怕了,“你是苏家的小姐,应该知道来这小园村是什么意思,那就是一家子都不要你了,让你来这儿自生自灭来了,还在我面前充什么主子!”

话音刚落,孙伯跨步上前,反手卸了她的胳膊,吴婶一声惨叫响彻天际,让候在外面的红泥和绿蚁吓了一跳,就连星魂都觉得心里发毛。

“充主子?”苏梨笑若桃花,眼波流转,一反先前的沉闷,活泼灵动仿若妖精,玉镯在手臂上晃动,发出清脆的声响。

随之而来的是吴婶的另一声惨叫——孙伯又卸了她的一条胳膊。

“扔去那个破院子,让人看看她的笑话。”苏梨捻着茶针拨弄茶叶,看也不看吴婶。

脱臼的痛楚根本不是吴婶这样场面不干事的婆子能受得了的,未免尊严继续扫地,她趴在地上求饶道:“小姐!我说!我说!云松木还有,在我老宅的后院……”

“可我现在不仅仅要云松木。”重新沏了一壶茶,苏梨随手一泼,正倒在吴婶脱了臼的胳膊上,烫得她惨叫连连。

“吴婶知道我想要什么吧?”

“知道!知道!”她怎么敢不知道!

苏梨使了个眼色,孙伯立刻接上了她的胳膊,吴婶又趴了好一会儿才艰难地从地上爬起来。

随手扔过去一袋碎银,苏梨吩咐道:“明儿起,你就在内院伺候。每日送一些京城里不常见的野菜过来,做得好我还有赏,做不好,下场你知道。”

“是!”吴婶颤巍巍地接过钱袋子,恨不能把头埋进地里。

出了院门,看见不少凑热闹的下人挤上来打探苏梨是不是个软柿子,吴婶冷不丁打了个哆嗦,骂道:“一群瞎了眼的狗东西!都没事儿做了是吗?还烧热水烧热水,该做菜做菜!别在三小姐这儿晃悠!”

她这一句三小姐,众人便知道了苏梨的手段,谁也不想去触霉头,只能恹恹地各自散去。

晚上随意吃了些,苏梨等孙伯回来汇报破房子那边的消息,得知什么事儿也没有发生,便带着疑惑睡去。

翌日清早,苏梨让吴婶和孙伯把她的青罗和桃花酿搬去阴凉地儿,吴婶早早地让人从后门送来一截云松木,苏梨露出温和的笑脸,吓得吴婶心肝儿颤颤。

云松木是做若松香的原料,有安神静心,活血解乏的功效。上回苏梨给沈夫人点的那颗是她以前用云松木做的,后来云松木品质不好,她便没再做过。

她之所以自请来小园村,便是因为这儿不仅有云松木,还存着一块近百年的绿檀木老根,正适合做根雕。

这都是她闲来无事学的小手艺,当初学的时候没想到会派上用场,如今看来当真是没白学。

制香是个静心的活儿,光是从云松木上提取松脂就已经费了苏梨半天功夫。

正值晌午,吴婶送来一捆新鲜蒲芽,还有一尾肥鱼,苏梨出门歇歇眼睛正巧看见她。

“这蒲芽不错,这时节正是吃它的时候。”苏梨翻看蒲芽,眼里都是满意,吩咐道,“劳烦吴婶把鱼去皮剔骨,只留下无刺的鱼肉,一会儿我要用。”

“哎,好!”吴婶重重点头,走两步又听岔了似的折返回来道,“您要亲自做饭啊?”

“我吃不惯外面的饭。”苏梨净手,擦干净后拎着吴婶手里的蒲芽催促,“带路去厨房吧。”

厨房里的人瞧见她过来,无不像是见了鬼似的,他们什么时候见过主子亲自下厨了?就是下厨也不过是做做样子,做出来的东西看也不好看,吃更是难吃。

但毕竟是主子,苏梨想做他们也不拦着,只是候在门外,生怕她伤到手。

早就习惯被围观,苏梨面不改色,吩咐红泥摘菜,又让吴婶杀鱼,叮嘱绿蚁用鸡肉吊汤,好似她什么都不用做似的。

这样一来,外面围观的人也就没了兴趣,只是探头看一眼,便就散开了。

待吴婶处理好鱼,苏梨将鱼肚上的肉切成一丝一丝,一旁红泥和绿蚁切好笋丝和洗干净的腊肉,跟鱼肉一块放入吊好的鸡汤里,小火炖,鸡汤的鲜香味溢满整个屋子,腊肉的咸香,笋丝的清香,混合在一起,勾的人垂涎三尺。

鱼羹放在一边炖着,苏梨切了一把脆嫩嫩绿油油的水芹菜,放入秦艽与腊肉煸炒,再下入水芹菜,一股异香油然而起,从窗户口飘到院子里,惹得大伙儿趴在窗户口直咽口水。

这会儿鱼羹炖得差不多了,苏梨放入切好的蒲芽,烫了一下便灭了灶膛里的火,保持着蒲芽最鲜嫩的口味。

忙完这些,苏梨炸了一锅小河虾,鲜脆爽口,捋了一把槐花炒鸡蛋,最后在蒸好的饭上也撒了一把槐花,清香扑鼻,让人怎么也挪不开眼睛。

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